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這些綠茶你愛(ài)嗎？中茶2021綠茶攻略之「綠雀舌」
發(fā)布時(shí)間：2021-03-30
九曲崇山採雀舌，一溪活水煮龍團(tuán)。迷霧重山，雲海為伴。置身遼闊無(wú)疆的原野，心曠無(wú)物，一如自然。浸泡一壺香茗浸潤(rùn)心脾，乃至千百年來(lái)國(guó)人的最愛(ài)。
時(shí)值盛春，中國(guó)茶葉股份有限公司（簡(jiǎn)稱(chēng)中茶）薈聚多年深耕國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的積澱，聚力名茶勝選的「黃金北緯30度」地帶，適時(shí)在2021年新春，精選這一國(guó)茶精品悉數(shù)囊括其間的嘉茗聖地，為廣(guǎng)大茶友帶來(lái)2021新茶季的「故友」與「新客」。
在前篇所述的湖廣(guǎng)名茶中，「玉露」與「黃金」，讓我們盡享「黃金北緯30度」中遊的名勝風(fēng)味。然而，我們探訪(fǎng)綠茶攻略之旅，卻並未就此而止。本篇，我們將乘江船，續(xù)行漫溯而上，續(xù)訪(fǎng)隱於崇山、頗具神秘色彩的巴蜀名茶「綠雀舌」。
雀舌未經(jīng)三月雨，龍芽新佔一枝春。綠雀舌茶，因形狀小巧似雀舌而得名。其香氣極獨(dú)特濃鬱，是以嫩芽焙制的上等芽茶。在古時(shí)的詩詞中都有所記載，「添爐烹雀舌，灑水浄龍鬚。」
「茶芽，古人謂之『雀舌』、『麥顆』，言其至嫩也。」 「玉壺烹雀舌，金碗注龍團(tuán)。」可見(jiàn)雀舌茶的鮮嫩和珍貴。
值此特選之品，中茶則立志將其傳出名山，奉獻(xiàn)世人。中茶特選推出早春綠雀舌產(chǎn)品。該禮盒茶原料產(chǎn)自四川烏蒙山脈，1400米高海拔，年平均霧天140天，生物生態(tài)多樣性，土壤PH值5—5.5，表土有機(jī)質(zhì)高達(dá)5%，適宜茶樹生長(zhǎng)，是兼具低緯度、高海拔、多雲霧、寡日照、無(wú)汙染的全省域高原優(yōu)質(zhì)茶區(qū)。除了精選核心產(chǎn)區(qū)原料外，全新升級(jí)禮盒包裝高端大氣，彰顯質(zhì)感，與高品質(zhì)茶葉相得益彰。
中茶早春綠雀舌經(jīng)純手工採制，秉承「只採芽，不用葉」的原則，選用上等單芽，採摘的芽頭渾圓飽滿(mǎn)，均具有扁、平、滑、直、尖的特點(diǎn)。茶芽在水中根根直立，清香馥鬱，湯色嫩綠明亮，滋味鮮醇爽口，帶有鮮竹香氣。
中茶始終秉持「好茶在中茶」的理念，助力美好健康生活。中國(guó)茶，選中茶。獨(dú)具歷史韻味與山川秀色的「綠雀舌」，是否令茶友們的舌尖為之蕩漾呢？待茶芬未盡之意，讓我們續(xù)訪(fǎng)彝山，去賞鑑更加傳奇的「馬邊茶」吧。敬請期待綠茶攻略之「馬邊綠茶」。
新華社原文連結(jié)：http://m.cankaoxiaoxi.com/pinpai/pinpai20210330/2438932.shtml?fr=mb
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九曲崇山採雀舌，一溪活水煮龍團(tuán)。迷霧重山，雲海為伴。置身遼闊無(wú)疆的原野，心曠無(wú)物，一如自然。浸泡一壺香茗浸潤(rùn)心脾，乃至千百年來(lái)國(guó)人的最愛(ài)。
時(shí)值盛春，中國(guó)茶葉股份有限公司（簡(jiǎn)稱(chēng)中茶）薈聚多年深耕國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的積澱，聚力名茶勝選的「黃金北緯30度」地帶，適時(shí)在2021年新春，精選這一國(guó)茶精品悉數(shù)囊括其間的嘉茗聖地，為廣(guǎng)大茶友帶來(lái)2021新茶季的「故友」與「新客」。
在前篇所述的湖廣(guǎng)名茶中，「玉露」與「黃金」，讓我們盡享「黃金北緯30度」中遊的名勝風(fēng)味。然而，我們探訪(fǎng)綠茶攻略之旅，卻並未就此而止。本篇，我們將乘江船，續(xù)行漫溯而上，續(xù)訪(fǎng)隱於崇山、頗具神秘色彩的巴蜀名茶「綠雀舌」。
雀舌未經(jīng)三月雨，龍芽新佔一枝春。綠雀舌茶，因形狀小巧似雀舌而得名。其香氣極獨(dú)特濃鬱，是以嫩芽焙制的上等芽茶。在古時(shí)的詩詞中都有所記載，「添爐烹雀舌，灑水浄龍鬚。」 「茶芽，古人謂之『雀舌』、『麥顆』，言其至嫩也。」 「玉壺烹雀舌，金碗注龍團(tuán)。」可見(jiàn)雀舌茶的鮮嫩和珍貴。
值此特選之品，中茶則立志將其傳出名山，奉獻(xiàn)世人。中茶特選推出早春綠雀舌產(chǎn)品。該禮盒茶原料產(chǎn)自四川烏蒙山脈，1400米高海拔，年平均霧天140天，生物生態(tài)多樣性，土壤PH值5—5.5，表土有機(jī)質(zhì)高達(dá)5%，適宜茶樹生長(zhǎng)，是兼具低緯度、高海拔、多雲霧、寡日照、無(wú)汙染的全省域高原優(yōu)質(zhì)茶區(qū)。除了精選核心產(chǎn)區(qū)原料外，全新升級(jí)禮盒包裝高端大氣，彰顯質(zhì)感，與高品質(zhì)茶葉相得益彰。
中茶早春綠雀舌經(jīng)純手工採制，秉承「只採芽，不用葉」的原則，選用上等單芽，採摘的芽頭渾圓飽滿(mǎn)，均具有扁、平、滑、直、尖的特點(diǎn)。茶芽在水中根根直立，清香馥鬱，湯色嫩綠明亮，滋味鮮醇爽口，帶有鮮竹香氣。
中茶始終秉持「好茶在中茶」的理念，助力美好健康生活。中國(guó)茶，選中茶。獨(dú)具歷史韻味與山川秀色的「綠雀舌」，是否令茶友們的舌尖為之蕩漾呢？待茶芬未盡之意，讓我們續(xù)訪(fǎng)彝山，去賞鑑更加傳奇的「馬邊茶」吧。敬請期待綠茶攻略之「馬邊綠茶」。
新華社原文連結(jié)：http://m.cankaoxiaoxi.com/pinpai/pinpai20210330/2438932.shtml?fr=mb
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